牡蠣の冷凍保存の期間やむき身・殻付きの保存解凍方法
余った牡蠣のむき身やや殻付き牡蠣を冷凍保存しようと思ったとき、どのくらいの期間持つのか、むき身や殻付きの保存方法がよくわかりませんよね。 また冷凍しても解凍方法もイマイチな面も多いと思います。 ここでは牡蠣のむき身や殻付 […]
牡蠣の保存法！むき身や殻付きを効率よく冷蔵保存しよう
牡蠣のむき身や殻付きをつい多く買ってしまい、使えきれなかったり食べきれずに余ってしまう場合がありますよね。 本来買ってきた牡蠣で開けてない場合はそのまま冷蔵庫で保存しますが、すでに開けてしまった牡蠣の冷蔵保存方法はよく分 […]
牡蠣の賞味期限が切れたり1日過ぎた場合は食べれる？
冷蔵庫の中を開けると、せっかく買った賞味牡蠣が賞味期限切れだったりすることありますよね。 牡蠣はお値段が高いので、1日ぐらい賞味期限過ぎた場合でももったいないから食べたい思うかもしれません。 しかし牡蠣はあたりやすい食べ […]
牡蠣の賞味期限！むき身・殻付き・加熱はどのくらい？
夏や冬に食べれる牡蠣ですが、牡蠣はあたりやすいので賞味期限が気になりますよね。 人からもらったり、賞味期限が書いていない牡蠣は心配になるものです。 また牡蠣にもむき身、殻付きなどもあり、加熱調理した際の賞味期限がどのくら […]
牡蠣はレンジでもあたる？ノロ以外の可能性がある
牡蠣が美味しい季節になってきましたが、牡蠣を調理する際にレンジで温めてもあたるのかどうか気になりますよね。 ノロなどの食中毒が怖いのですし、あたると痛くて下痢や嘔吐がつらいですよね。 ここでは牡蠣をレンジで温めたときあた […]