子供用の恵方巻を作る際は、子どもの好きな具材などを入れて作ってあげたいですよね。
ですが子供の恵方巻を作ろうと思ったとき、大人とは違い恵方巻き1本食べるには「太い」と思ったりしますよね。
『恵方巻きを子供用に切ってもいいのかな』
『家族で食べるのに子供だけ恵方巻きを切るのはな・・・』
『子供用の恵方巻きには何の具材を入れればいいかな』
と思ったりするかもしれません。
ここでは2021年の子供用の恵方巻の太さや、子供でも食べやすい具材や巻き方の種類をご紹介します。
子供用の恵方巻は大人用サイズと一緒ではないものがいい
子供用の恵方巻は太くなく「食べやすいサイズの太巻き」を作りましょう。
通常恵方巻きなど太巻きを作る際は、ご飯1杯(約200~250g)の量と具材で作るため、大人と同じ量を作るとなると多くの量になります。
節分で大人と同じ恵方巻を食べるのはいいものの、大人用を一緒に食べると恵方巻きが太すぎて口に入らず食べれなかったりすることが多いです。
また具材を詰め込みすぎて、ごはんや具材がボロボロ落ちて結果的に子供に残され、悲惨なことになる可能性が高いです。
子供が大人用の恵方巻を食べる場合、量から考えて『食べきれない』、『食べてる途中で飽きる』などが考えれます。
そのため恵方巻きは大人用ではなく、作る場合は子供用の小さい細長いものや短いタイプの恵方巻を作ってみましょう。
子供用の恵方巻は細い巻物で良いの?
恵方巻きは太いので『細い恵方巻でもいいのかな』と思いますが、基本は太さ関係なく1本食べれば大丈夫とされています。
本来恵方巻きの意味としては、縁起の良い7種類の具材から由来して方角で食べることなっています。
特に食べる大きさが太ければいけないことではないので、細い恵方巻でも大丈夫です。
子供用の恵方巻を切ってもよいか
子供が1本丸々食べきれない場合は「切ってもいいかな」という疑問も出ますよね。
恵方巻きはご存知の通り「丸かじり」をする食べ物なので、切ることは「良縁を切る」という意味にもなります。
ただしこれは食べている最中にかじり切るのが良くないのであって、子供用に細く作った1本を半分にして食べるなどすることでそこまで深く考えなくても大丈夫です。
お店で売っているハーフサイズの恵方巻は、基本は1本を半分にして売っています。
もし小学生以下の子供で半分も食べれない場合は、1/3や1/4にして食べさせるのもいいかもしれませんね。
恵方巻きを食べるのはあくまでもイベント的なもので、福を取り入れるという意味で食べます。
ご縁や良縁などを気にする方は、次の具材でご紹介する「縁起の良い具材」を意識して入れてみるようにしましょう。
恵方巻き2020子供に人気のある具材
恵方巻きで子供に人気のある具材が
サーモン
ツナ
カニカマ
エビ
玉子焼き
です。
子供のどの世代も「海鮮系」は好きみたいですね。
小学生以下の子供の場合は「ツナ」や「カニカマ」などの具材人気で、小学生以上になるとサーモンやエビの具材が入った恵方巻が人気みたいですよ。
これらの恵方巻には「マヨネーズ」を入れるのがポイントで、ツナマヨ、カニマヨ、エビマヨのような組み合わせは子供でも食べれる人気具材となり、あながち子供が食べてくれる外れ無にちかい恵方巻になります。
子供用の恵方巻の縁起の良い具材
恵方巻きでは7種類の縁起のよい具材があると少し触れましたが、縁起の良い具材は下の7種類になります。
・きゅうり
・シイタケ煮
・かんぴょう
・伊達巻or卵焼き
・うなぎorあなご
・高野豆腐
・桜でんぶorおぼろ
これらの具材はあまり子供には喜ばれない組み合わせかもしれませんが、昔ながらの縁起が良い組み合わせになります。
子供の恵方巻には7種類いれると食べにくい場合があるので、子供の縁起物を入れるならば、
・身を守る「しいたけ煮」
・学問成就のある「伊達巻」
・9つの利益があるとされる「きゅうり」
などどれかの具材を1つでも入れるのがおすすめだったりします。
子供用の恵方巻きを切るのは嫌だなと思った場合は、きゅうりの具材を入れておくといいかもしれませんね。
子どもでも食べやすい恵方巻き具材の組み合わせ
次に子供でも食べやすい恵方巻きの具材の組み合わせをご紹介します。
子供用恵方巻き具材①サラダ巻き
子供用の巻き合わせ具材が入っている定番はサラダ巻きです。
▼具材の組み合わせ
・ツナorカニカマ
・卵焼き
・きゅうりorレタス
ツナかカニカマの具材をいれる、または両方を入れてマヨネーズをかけると食べやすくなります。
ツナやカニカマの具材場合はレタスを合わせても美味しいですが、きゅうりを入れるとシャキシャキして美味しいです。
子供用恵方巻き具材②エビフライ巻き
子供に人気のある『エビフライ』を入れた恵方巻です。
▼具材の組み合わせ
・エビフライ
・レタス
エビフライが太いので、シンプルにエビフライとレタスのみの組み合わせになります。
マヨネーズかタルタルソース、ソースどちらかをつけて、ご飯とエビフライ具材の組み合わせがたまらない1品なので子供も喜ぶこと間違いなしです。
子供の場合好みはありますが、レモンをかけると酸味が取れて栄養を取れるのでおすすめです。
エビフライの代わりのフライの場合は、白身魚をいれた恵方巻をつくることもできます。
もし余裕があれば、1品玉子焼きなど追加しても大丈夫ですがシンプルが美味しいのです。
子供用恵方巻き具材③ハンバーグ巻き
子供に大人気の「ハンバーグ」の具材をいれた恵方巻きもあります
▼具材の組み合わせ
・ハンバーグ
・レタス
ハンバーグソースは細切りにして、野菜をたっぷり入れれば子供にも食べやすい恵方巻になります。
マヨネーズを入れると、照り焼き風味な味にもなります。
基本的に恵方巻きには好きな具材を入れて、子供と一緒に好きな具材を選んでみるのもいいかもしれませんね。
子供が好きな恵方巻き具材まとめ
子供用の恵方巻は細巻きか、少し具材を少なめにした恵方巻を作ってあげるのがいいと思います。
小さい子供の場合だと1本は大きいので、市販の恵方巻と同じように半分または1/3などカットしてみましょう。
恵方巻きを食べるのはあくまでも「イベント」みたいなものなので、子供と一緒に楽しく恵方巻きを食べてみてくださいね。
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